Habosra keverünk 6 tojássárgáját 8 evőkanál cukorral. Közben egy liter fehérbort egy fél citrom héjával, csipet szegfűszeggel meg kevés fahéjjal felforralunk, és a fél citrom levével ízesítjük. Átszűrve, habverővel állandóan kevergetve a tojásos cukorra öntjük, majd a tűzre visszatéve, a habverővel addig verjük, míg leves sűrűségűvé nem vált.

Hasonló bejegyzések:

  1. Skót tojáslikőr Hozzávalók: 10 tojássárgája, 20 dkg cukor, 5 dl tejszín, 2.5...
  2. Karácsonyi fatörzs 8 egész tojást 25 deka porcukorral, meg egy vaníliás cukorral...
  3. Fenyőfatorta A tésztához: 4 tojás, 4-4 evőkanál cukor és liszt, fél...
  4. Tokajibor-krémleves 4 személyre Hozzávalók: 8 dl Tokaji szamorodni (édes) bor, 3...
  5. Karácsonyfa Hozzávalók kb. 6 személyre: Tészta: 1 citrom, 4 tojás, 30...