Author: adrienn | Filed under: Saláták
szombat szept 18,2010
Elkészítése: Az üvegek aljára annyi evőkanál lisztet szórunk, ahány literes az üveg, és néhány szál kaprot fektetünk rá. A megmosott közepes nagyságú uborkákat az üvegbe rakjuk, közéjük 1-2 szelet tormát rakunk. Vizet forralunk, literjéhez 3 dkg sót adva, és ha kihűlt, az üvegeket feltöltjük vele. Az üvegeket lekötjük, és kistányért téve alájuk (kiforrhat) a végleges helyükre állítjuk. Karácsonyra lesz fogyasztható.
Hasonló bejegyzések:
- Karácsonyi saláta (6 személyre) Hozzávalók: 2 kg alma, 1-2 csésze cukor, 1...
- Karácsonyi fatörzs 8 egész tojást 25 deka porcukorral, meg egy vaníliás cukorral...
- Karácsonyi torta 1. Hozzávalók: 12 tojás, 30 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor,...
- Sárgadinnyedzsem citrommal Hozzávalók: 1 kg sárgadinnye, 40 dkg cukor, kevés víz, citromkarikák,...
- Karácsonyi sütemény 2. (Diós szeletek, karácsonyfák, ajándékcsomagocskák) Sütési idő: 15-20 perc 200 fokon...
- Karácsonyi keksz Hozzávalók egy tepsire való adaghoz: 12,5 dkg Grahamliszt (teljes őrlésű...
- Karácsonyi bejgli Frank Júliától Hozzávalók: A tésztához 56 dkg liszt, 21 dkg vaj, 2...
- Görög karácsonyi kalács (Melomakaróni) 2 dl finomított olívaolaj, 15 dkg cukor, 1-1,5 dl narancslé,...
- Karácsonyi felköszöntő puncs (Wassail) Hozzávalók: 1,2 liter almabor vagy almalé, 1 db fahéjrúd,...
- Karácsonyi kuglóf Hozzávalók: 500 gr liszt, 10 dkg vaj, 3 dkg élesztő,...
Sályik Edit
február 23rd, 2011 at 06:20
Nagyon-nagyon jónak tartom ezt a karácsonyi kovászos uborka receptet de ,ha nemharagszol elfelejtetted odaírni ,hogy mikor kell berakni az üvegbe az uborkát hogy az karácsonyra jó legyen.mivel magam is csinálok minden évben így azt is megírom neked,hogy én az uborka legutolsó ternését szoktam berakni karácsonyi uborkának,és ha tehetem akkor 4 db 5 literes üveggel teszek el kettőt fokhagymásan és valóban igaz friss és ropogós marad.Az egész országban talán csak a nagymamám korabeliek ismerik ezt a receptet, mert a háború idején nemigen volt miből válogathattak volna ezért mindent eldugtak,hogy ne vegyék el tőlük,talán innen ered ez a recept is.
Üdvözletem:Edit